Crêpes aux pommes cannelle et au chocolat par Iscomity

C'est bientôt la chandeleur ! Iscomity partage donc avec vous une recette de crêpes délicieuse, pour un dessert succulent !

Pour 4 personnes, préparation 10 minutes, cuisson 20 minutes.

iscomity dessert crepes pomme cannelle

Ingrédients :

  • 40 g de beurre doux
  • 3 pommes coupées en tranches épaisses
  • 2 grosses pincées de cannelle
  • 4 crêpes prêtes à l’emploi d’environ 20 cm de diamètre
  • 5 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Garde-manger :

Sucre-glace pour décorer

 

Faites fondre la moitié du beurre dans une grande poêle. Faites-y revenir les pommes pendant 3 à 4 minutes, en les retournant de temps en temps et jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et légèrement dorées. Saupoudrez de cannelle.

Séparez les crêpes. Nappez-les de pâte à tartiner. Répartissez les pommes sur la moitié de chaque crêpe. Pliez les crêpes en deux.

Faites chauffer le reste de beurre dans la poêle, et faites chauffer les crêpes 2 minutes de chaque côté. Posez les crêpes sur les assiettes, saupoudrez de sucre glace tamisé et servez.

 

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